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包饺子

www.0s.net.cn 作文600字 日记 读后感 周记 时间:2015-06-21 17:38:39
包饺子

新年踏着欢快的脚步降临了。在这除夕之夜,我和家人们一起体验了一次过年时才有的乐趣包饺子。 日记日记http://www.0s.nEt.cn

包饺子是我国春节的传统,除夕夜家家户户都会包饺子。我以前从来没有包过饺子,今天可要好好地学一学。

吃过年夜饭后休息一会儿,就要做饺子了。首先,我们开始做准备工作。我先自告奋勇:“面粉就让我和姐姐和吧!”经过妈妈同意后,便去拿了一个盆子,放了一些温水,再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面,但见过妈妈和,因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个小孩子都开始“工作”了,也不甘落后,去找别的事情做了。

准备工作做好,就正式做饺子。别看吃饺子容易,做饺子可不简单。妈妈先做了几个当示范,我和姐姐也开始了。不知道为什么,我们做得总不尽人意。不是做成了“包子”,就是做成了“汤圆”,歪歪扭扭地摆在砧板上,活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子,爸爸安慰道:“别灰心,开始的几个包成这样已经很不错了,要慢慢来。”妈妈也告诉了我们许多要注意的地方。包饺子虽然只有短短的几步,但是里面也大有学问:饺子皮要做得恰到好处,不能薄也不能厚。薄了,馅刚放进去饺子皮就会破;厚了,饺子皮合都合不扰,也煮不熟。馅不能放多,肉会露出来;也不能放少,吃起来没有味道。。经过一番努力,再加上妈妈的指导,我终于能够和爸爸妈妈包得差不多了。

饺子做好后,我的心里美滋滋的,因为这里也有我的一份功劳。到午夜了,各家各户相继开始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮声;嘴里,是鲜嫩可口的饺子。在这样一个充满了喜庆和祥和的夜晚,谁能不感到满心愉悦呢?

包饺子

2013年12月4日星期天晴

今天中午,我要帮妈妈包饺子。我先擀面皮,我把皮擀得又扁又大,妈妈对我说:“饺子皮不要擀得太大太薄,容易烂,稍微小些。”

我又包饺子,我先把一些馅包在饺子皮里,然后再捏捏,这个饺子就做好啦!

一会儿,美味的饺子煮熟端上来了,我狼吞虎咽地吃起来。

今天的饺子真好吃!

包饺子

今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。

我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

包饺子

今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。

快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。

首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。

吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!

今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!

包饺子

今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰

的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰

的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败时成功之母”的道理。理。今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰

的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

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